1. פרישע ים־עסן קאַלטע סטאָרידזש;

זיי ווערן בעיקר גענוצט פאר צייטווייליגע איבערקערעניש און האנדל פון פרישע ים-עסן. די אלגעמיינע סטאָרידזש צייט איז 1-2 טעג, און די טעמפּעראַטור קייט איז -5～-12℃אויב דער פּראָדוקט ווערט נישט פארקויפט אין 1-2 טעג, זאָל מען די ים־עסן אריבערפירן אין דער שנעל־פֿריר־קאַמער פֿאַר שנעל־פֿרירן.

2. געפֿרוירענע ים־עסן קאַלטע סטאָרידזש;

זיי ווערן בעיקר גענוצט פאר לאנג-טערמין קאנסערוואציע פון ​​געפרוירענע ים-עסן. די אלגעמיינע סטארעדזש פעריאד איז 1-180 טעג, און די טעמפעראטור קייט איז -20～-25℃די שנעל-געפֿרוירענע ים-עסן פֿונעם שנעל-פֿריזער ווערט איבערגעפֿירט צו דעם נידעריק-טעמפּעראַטור קילער.

3. שנעל-פארפרוירענע קאלט צימער פאר פיש און ים-עסן;

די שנעל-איינפֿריר צייט איז בכלל צווישן 5 און 8 שעה, און די סטאָרידזש טעמפּעראַטור איז צווישן -30 און -35°C;

דער אונטערשייד צווישן קאלט-אויפבעוואר פון ים-עסן און געווענליכע קאלט-אויפבעוואר איז אז ים-עסן אנטהאלט בכלל מער זאלץ, און זאלץ האט א קאראזיוון עפעקט אויף מאטעריאלן. אויב די קאלט-אויפבעוואר טוט נישט קיין אנטי-קעראזיע באהאנדלונג, וועט עס פארפוילן און דורכשטעכן נאך לאנג-טערמין קאראזיע. מיר רעקאמענדירן צו ניצן נישט-ראסטיקע שטאל פלאטעס צו בויען קאלט-אויפבעוואר פון פיש און ים-עסן. דער פארדאמפער ניצט בלויע הידראפילישע אלומיניום שטער פינען.

מיר צושטעלן אַ סעריע פון ​​קיל-פּראָדוקטן און סערוויסעס פֿאַר דער פֿיש אינדוסטריע. אונדזער סאָרטימענט פון קאַלט-צימער לייזונגען איז דיזיינד צו האַלטן אייערע פֿיש אַזוי נאָענט ווי מעגלעך צום צושטאַנד אין וועלכן זיי זענען געווען ווען זיי זענען געכאפט געוואָרן.

מיר האָבן אַ פאַרשיידנקייט פון קאַלטע סטאָרידזש קאַפּאַציטעט צו קלייַבן פון, פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש דיין פאַרשידענע פּראָדוקטן. ווייַל די פיש געכאפט האָבן אַ קורץ לעבן, איז עס וויכטיק צו פרירן זיי געשווינד און פּערמאַנענטלי, כּמעט פון די צייט זיי זענען געכאפט ביז די צייט זיי זענען פּערטשאַסט דורך די קאַנסומער.

מיר טרעפן די באדערפענישן פון די פישעריי דורך א סעריע פון ​​ספּעציעל דיזיינד פונקציעס, מאכן אייער פירמע מער עפעקטיוו און עפעקטיוו אין טערמינען פון קאלט סטאָרידזש קאַפּאַציטעט.