-25℃ נידעריק טעמפּעראַטור קאַלט סטאָרידזש

נידעריק טעמפּעראַטור סטאָרידזש צימער בילדער די סטאָרידזש טעמפּעראַטור פון די נידעריק טעמפּעראַטור סטאָרידזש צימער איז בכלל: -22 ~ -25 ℃. 

ווייל געוויסע עסנוואַרג ווי אייז קרעם, ים־עסן און אַנדערע פלייש פּראָדוקטן דאַרפן ווערן געהאַלטן ביי אַ טעמפּעראַטור פון -25°C כּדי זיי זאָלן נישט פאַרערגערן זיך, אויב אייז קרעם ווערט געהאַלטן אונטער 25°C, וועט דער שמעק פאַרשווינדן; דער טעם און געשמאַק זענען פיל ערגער; די אייגנשאַפט פון נידעריק־טעמפּעראַטור סטאָרידזש איז: די עסנוואַרג ווערט ביסלעכווייַז פון צייט צו צייט אַרײַנגעלייגט אין קאַלטן סטאָרידזש. נאָך אַ געוויסער צייט, דערגרייכט די טעמפּעראַטור פון קאַלטן סטאָרידזש -25℃. עס איז נישטאָ קיין ספּעציעלע פאָדערונג פֿאַר דעם צייט־פּעריאָד. די סטאָרידזש טעמפּעראַטור האט שטרענגע פאָדערונגען, צווישן -22℃～25℃, דאָס איז אַ טיפּישע נידעריק־טעמפּעראַטור סטאָרידזש.

קאַלט סטאָרידזש קאַפּאַציטעט קאַלקולאַציע מעטאָד

● קאַלקולאַציע פון ​​קאַלטע סטאָרידזש טאָנאַזש:

1. קאלטע סטאָרידזש טאָנאַזש = אינעווייניקסטער באַנד פון קאלטע סטאָרידזש צימער × באַנד נוצן פאַקטאָר × אַפּאַראַט וואָג פון עסנוואַרג.

2. דער אינערלעכער פארנעם פון דעם קאלטן סטאָרידזש צימער פון דעם קאלטן סטאָרידזש = די אינערלעכע לענג × ברייט × הייך (קוביק)

3. באַנד נוצן פאַקטאָר פון קאַלט סטאָרידזש:

500～1000 קוביק מעטער = 0.40

1001～2000 קוביק =0.50

2001～10000 קוביק מעטער =0.55

10001～15000 קוביק מעטער = 0.60

● וואָג פון עסן איינהייט:

געפֿרוירענע פֿלייש = 0.40 טאָן/קוביק

געפֿרוירענע פֿיש = 0.47 טאָן/קוביק

פרישע פרוכטן און גרינסן = 0.23 טאָן/מ3

מאַשין-געמאַכט אייז = 0.75 טאָן/קוביק

געפֿרוירענע שעפּס קאַוואַטי = 0.25 טאָן/קוביק

ביינערלאָז פלייש אָדער ביי-פּראָדוקטן = 0.60 טאָן/קוביק

געפֿרוירענע פֿויגל אין קעסטלעך = 0.55 טאָן/מ3

● קאַלקולאַציע מעטאָד פון קאַלט סטאָרידזש ווערכאַוזינג קוואַנטיטי:

1. אין דער ווערכאַוזינג אינדוסטריע, די פאָרמולע פֿאַר קאַלקולירן די מאַקסימום סטאָרידזש באַנד איז:

עפעקטיווער אינהאַלט באַנד (m3) = גאַנץ אינהאַלט באַנד (m3) X0.9

מאַקסימום סטאָרידזש באַנד (טאָן) = גאַנץ אינעווייניקסטע באַנד (מ3)/2.5מ3

2. פאַקטיש מאַקסימום סטאָרידזש באַנד פון רירעוודיק קאַלט סטאָרידזש

עפעקטיווער אינהאַלט באַנד (m3) = גאַנץ אינהאַלט באַנד (m3) X0.9

מאַקסימום סטאָרידזש באַנד (טאָן) = גאַנץ אינעווייניקסטע באַנד (מ3) X (0.4-0.6)/2.5מ3

0.4-0.6 ווערט באשטימט לויט דער גרייס און סטאָרידזש פון די קאַלטע סטאָרידזש.

3. פאקטישע טעגליכע סטאָרידזש באַנד געניצט

אויב עס איז נישטאָ קיין ספּעציעלע באַצייכענונג, ווערט דער פאַקטישער טעגלעכער לאַגער־וואָלומען אויסגערעכנט ביי 15% אָדער 30% פון דעם מאַקסימום לאַגער־וואָלומען (טאָן) (בכלל ווערט 30% אויסגערעכנט פֿאַר יענע וואָס זענען ווייניקער ווי 100 מ³).